Egri Cabernet Franc „Mr O'Baskhy” 2016

“Intenzív bíborvörös megjelenés fekete maggal. Illata mély, összetett, finoman árnyalt, fekete bogyósgyümölcsök játsszák benne a főszerepet: fekete ribizli, feketeszeder és áfonya felvezetésével, málna, meggy és likőrösség lép a színre. Kóstolva száraz, kerek savak, gazdag – ma még fiatalosan viselkedő – tannin, gazdag-, húsos test, finoman melegítő alkohol, hömpölygő, hosszan búcsúzó, gyümölcsös ízaromák jellemzik. Nagyszerű bor, igazi ritkaság, egyéniség a javából. Különleges alkalmakra javaslom. Bárány, marha és vadsültek mellé, valamint kemény sajtokhoz ajánlom kísérőként.” /Kovács Antal sommelier/